神奈川を満喫しよう⑥。『横浜中華街』。

2023年09月15日

横浜中華街まで徒歩１５分の場所に僕は住んでいる。毎日美味しい物が食べられる環境だから相当羨ましがられそうなものだが僕はこれまで中華街で食事をした経験が１度も無い。ダイソーで買い物をする時か自転車修理の時（中華街に自転車屋さんがある）以外は横浜中華街には滅 ... もっと読む

神奈川を満喫しよう⑤。『ナポリタン』。

2023年09月12日

ナポリタンと神奈川は何か関係あるの？　と思われそうだが関係大アリなのだ。ナポリタンはイタリアのナポリが発祥のスパゲティ……では無い。何と発祥地は横浜だ。１９４５年に横浜のホテルニューグランドのフランス人総料理長が考案したそうだ。ナポリタンに関してイタリア ... もっと読む

2023年09月09日

神奈川には『横浜家系ラーメン』『サンマーメン』の他にもう１つ有名なご当地麺がある。それが川崎のソウルフード『ニュータンタンメン』だ。申し訳ないが僕はまだ食べた事が無い。ニュータンタンメンを販売するお店の前は何度か通った事はあるが現在まで食べずに来てしまっ ... もっと読む

2023年09月03日

神奈川の名物と言えば崎陽軒と横浜家系ラーメンだ。それくらい家系ラーメンは有名だ。横浜市民なら行きつけの横浜家系ラーメンのお店が誰でも１軒か２軒はある。僕も通っているお店があるにはあるが貧しい生活を送っているから最近は冷凍の３００円の家系ラーメンで済ます事 ... もっと読む

2023年09月01日

神奈川のご当地ラーメンに『サンマーメン』なる代物がある。崎陽軒や横浜家系ラーメンほどの知名度は無いが神奈川の名物を１０個挙げたら必ず入ってくる神奈川のご当地ラーメンだ。良くない言い方をすれば家系ラーメンじゃ無い方の神奈川ご当地ラーメンだ。今や横浜家系ラー ... もっと読む

2023年08月29日

横浜市民は崎陽軒（きようけん）さんのシウマイ（シュウマイ。崎陽軒さんの焼売はシウマイ表記）が皆大好きだ。僕も横浜市民だから当然大好きだ。なのに当ブログでは１度も崎陽軒さんのシウマイの画像が登場していない。他の横浜市民から怒られる前に今日は崎陽軒さんのシウ ... もっと読む